不銹鋼鍋在廚房里是用的比較普遍的,由于其耐用安全的特性而備受人們喜愛,但是在用的時間比較久后還是會發現鍋底有一些發黑。多數人都會用洗潔精加鋼絲球清潔,這是一種相對簡單方法,去除效果還算可以,但使用起來會比較費力。那還有什麼辦法能使不銹鋼鍋能煥然一新呢?今天我們就來討論下這個問題。
一、白醋
當你發現你的不銹鋼鍋是黑色的時,大家可以在鍋中加入一些白醋,之后用小火煮一會兒,這時你就會發現鍋上的黑色層很快就會脫落了。這是因為醋酸和氧化鐵之間存在反映,我們可以利用這個特性來處理鍋底生銹、變黑的問題哦。
二、菠蘿皮、西紅柿
沒錯,就是「菠蘿皮」,如果不銹鋼鍋易沾黑垢,難刷洗,我們可以在鍋里加入適量的水煮沸,然后放入一些菠蘿皮,煮上幾分鐘之后,你會發現這個鍋變得光亮如新。 同樣,西紅柿去糊鍋底是很有效的,將一些快壞掉的西紅柿利用起來,把它們放進鍋中煮,效果也是很不錯的。
三、小蘇打
不銹鋼鍋黑垢不是很嚴重,可以在鍋里倒上小蘇打和水混合的溶液;然后,用濕抹布或百潔布擦洗,效果很不錯的。水和小蘇打的比例2:1,除了不銹鋼鍋,清潔其他任何不銹鋼產品,比如冰箱門、櫥柜等也都能搞定哦。
知道了怎麼清潔,那平時我們應該怎麼正確使用不銹鋼鍋呢?
1、我們使用不銹鋼炒鍋的時候,要注意火力,火焰最好不要超過不銹鋼炒鍋的底盤太多,因為這樣很容易使鍋底被燒黑;并且也不要上時間的干燒鍋體,這樣對不銹鋼鍋具的傷害是很大的。
2、盡量不要使用鋼絲球,過度用力使用鋼絲球清潔,很容易讓不銹鋼鍋產生劃痕,這樣會影響美觀性和使用性哦。
3、如果是新買來的不銹鋼炒鍋,是不能夠馬上使用的,它需要先進行清洗一遍。首先可以在鍋中倒入適量的清水,再添加一些白醋,燒熱后用軟擦子把鍋刷干凈,最后用熱水沖洗一遍就可以了。
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