韭菜如何長久保存?放冰箱就錯了,教你一個絕招,新鮮翠綠不黃

韭菜雞蛋餡的餃子,很多人都愛吃,但是韭菜買多了,大家都會放在冰箱裡面保存,但是這樣,營養成分會流失,今天,就給大家保存韭菜,我放在冰箱依然新鮮翠綠,而且不發黃,我們一起來看一下。

第一種方法,水培法。

我們準備皮筋,把韭菜一縷一縷的把它捆綁好,大家看一下,我們綁成這樣就可以啦。

之後準備一盆清水,把我們的韭菜放在清水裡面,韭菜的根部沒過水面就可以啦。

最後,我們就可以把它放在通風的地方,我們用這個方法保存的韭菜,放上一周都不會壞掉,吃起來的話,依然新鮮翠綠。我們在保存韭菜的時候,如果韭菜葉子上面出水的話,我們一定要用布把它這個水分給擦乾淨,才可以防止我們的韭菜加速腐爛。

如果說我們買回來的韭菜上面,有很多枯萎的葉子,發蔫的葉子,發黃的葉子,一定要把它給去除乾淨才可以,而且也不要用清水清洗之後再進行保存就可以。

第二種方法,就是白菜葉子保存法,

我們將買回家的白菜掰下來兩顆葉子,在上面放上我們的韭菜,在上面再覆蓋一張白菜葉子才可以

一定要注意把韭菜的尾部也放進去,大家看一下,像這樣就可以啦。之後,我們把它放在陰涼通風的地方。

用這個方法保存的韭菜,放上半個月都不會壞掉了,因為白菜葉子上面,有很多水分。給與我們韭菜一些水分,讓它水份不流失,吃起來口感會更好。

第三種方法,我們將韭菜兩根三根的放在一起,塞進我們的土壤裡面。

韭菜在土壤裡面,可以非常舒服的吸收營養物質,可以保存兩個星期都不會壞掉。大家一定要注意,我們在購買這個韭菜的時候,一定是有根系的,這樣的話才會保存的更長時間,這樣我們保存的韭菜,不放在冰箱裡面,依然新鮮翠綠不發黃。

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