吃不完的小蔥別再放冰箱儲存,教你3種方法,儲存1年都不會乾枯

小蔥是我們在日常生活中最不可缺少的調味食材,他可以為一道菜來添加蔥香味,還可以為做好的成品菜做一個點綴作用,還可以炸一下做成蔥油,用處其實真的不小呢。

所以有的時候我們就會為了便宜或者方便,一次性多買一些,然後留著吃。但是買多了放一段時間之後就會發黃,腐爛,壞掉等等。出現這種現象我們再怎麼辦呢?

婆婆教我3個保存小蔥的妙招,這樣保存一年都不會壞掉的,而且也足夠的新鮮,保存到冬天可以省一大筆錢呢,一起來看看吧!

保存家裡的小蔥第一個方法,

只需要一個塑膠瓶就可以。在瓶子1/3的位置切開,加好之後在瓶中加入一半的清水,把需要保存的小蔥放進去,小蔥的根部千萬不要動,它不需要修剪,直接塞到瓶子裡就可以,大家一定要注意這個水的量,沒過根部,然後在往上兩三公分就可以。把這個小蔥放在家裡面的陽臺,或者是一個稍微陰涼點的地方都可以。

我們每隔一天放一次水,讓小蔥保存一個月都非常新鮮。

現在再來介紹保存小蔥的第二個方法,

先用剪刀把它的根須的位置修剪一下,這就是修剪好以後的樣子。接著準備大一點的報紙,把這個小蔥給完全包裹起來。這個小蔥容易壞,主要是因為屬于半幹半濕的狀態,報紙比較乾燥,用報紙包裹起來以後,就可以有效地吸附一些潮氣,還有小蔥上面的一些水分,讓它長久保持乾燥的狀態,就不容易壞了。

用繩子把它固定起來,最後再把它放在一個陰涼的地方保存,這樣的方法一個月小蔥也是特別新鮮。

第三個保存小蔥的方法,

需要把它清洗乾淨,清洗乾淨晾乾表面的水分,先把蔥頭部的位置切掉,按照平時我們家裡切蔥花的大小,就可以把它切成小段兒,把削好的蔥花。打包盒內,蓋好蓋子之後,把它放到冰箱的冷凍室裡面進行保存。用這個方法保存的小蔥,隨吃隨取,一年都會變壞。

以後買回家的小蔥一定記得把它插在瓶子裡哦。


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