還在吃荔枝的注意了,這消息很少有人知道,別說我沒提醒你,速看

「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」。說到這個荔枝,相信很多朋友都喜歡吃,如何挑選好吃的荔枝? 今天我教給大家幾個小方法。荔枝營養非常豐富,口感香甜,吃荔枝貴在一個「鮮」字。

第一個挑選的方法,我們就要看一看 荔枝的外皮顏色,荔枝有紅色的,也有青色的,哪一種更好吃?相信有99%的人都會選擇顏色紅紅的荔枝,看上去像是熟透了一樣,特別的誘人。

但是像這樣的荔枝口感並不是最好的,因為過于成熟的這個荔枝,裡面的水分是比較缺失的,所以說口感相對來差一些。一般來說,新鮮的荔枝,應該選擇外皮顏色紅綠相間,綠色分佈比較多,這說明個荔枝,還不夠成熟,被採摘下來了。

第二個方法,就要看一看 荔枝外皮的尖刺啦,荔枝外形我們都能夠看到有一層小刺,一個個凸起來的小刺,是在荔枝完全成熟之後,就變得不扎手了,挑選荔枝以平刺為主。如果說分佈的比較密集,非常扎手,就說明這個荔枝還沒有成熟,大家不要買,但是刺太軟,相當于這個荔枝,熟過了也不能買。

第三個方法就要看看 荔枝的果莖啦,我們要觀察一下這個荔枝果柄和果皮交界的這樣一個地方,這個部位是最薄弱的,也就是說這個害蟲經常從這兒進去,我們要看看這個地方是不是完好的,以避免買到有蟲害的荔枝。

除此之外,我們還要看看 成熟度,是不是新鮮。如果說這個荔枝剛剛被摘下來的話,即便是這個荔枝和果柄之間脫落了,也是非常新鮮的,但是已經幹乾巴巴的,這個荔枝肯定是摘下來很長時間了,水分不足,大家也別吃。

第四個方法就是看看荔枝的 軟硬程度,我們在挑選這個荔枝的時候,用手輕輕的捏一下,新鮮的荔枝,手感還是比較有彈性的,而且微微有一點點的軟。但是如果說比較硬的話,說明他還沒有熟,但是一按就癟下一個坑的話,說明荔枝已經熟透了,大家不要買了,吃起來味道不太好,口感吃起來就會比較酸澀一些。所以說過紅過綠的荔枝都不好,一定要選擇紅綠相間的。

第五個方法就是聞一聞味道,我們可以把它放到鼻尖聞一聞,新鮮的荔枝,都是有一種清香的味道的,如果說這個時間過得比較久的話,再聞起來這個荔枝就會有一種酸味,酸了肯定就不能買了。

挑選荔枝的小方法大家都學會了嗎?下次買的時候趕緊用起來。


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