香菜是一種獨特的調味品,有些人接受不了,但對于有些人來說,無論炒菜還是煲湯,根本離不開。學會這招,只需3步,買好的香菜這麼處理,1斤變成3斤,一年能節約幾百塊買菜錢。
1.剪開礦泉水瓶
找到一個乾淨的礦泉水瓶,從靠近瓶蓋方的三分之一處剪斷,儘量保持切口的平滑,避免劃破手,丟掉瓶蓋,放到一旁備用。
2.處理香菜
選擇色澤飽滿、根部攜帶泥土的香菜,從距離根部4-5cm的地方切下。注意,一定不要清洗香菜,否則容易破壞根須,影響成活率。
3.種在水瓶中
將香菜從寬的地方向瓶口放置,讓根須部漏出來,放在瓶子的上半部中,加入水。每天換水,保持約一星期後,香菜就會發芽生長,如果在水中加入淘米水或雞蛋殼,香菜會長得更旺盛。
在家中種植香菜的方法你學會了嗎?分享給朋友,一起實現「香菜自由」!